La formazione è uno degli elementi centrali di TuttoPizza. Anche nell’edizione 2026 il programma della fiera includerà numerose masterclass dedicate…
Negli ultimi anni il ruolo del pizzaiolo ha vissuto una trasformazione profonda.Non è più soltanto un artigiano esperto nella preparazione…
Il riconoscimento istituzionale rafforza il ruolo internazionale della manifestazione e apre l’accesso a possibili strumenti di sostegno per le imprese…
La pizza è uno dei prodotti gastronomici italiani più diffusi a livello internazionale. Proprio per rafforzare il dialogo con i…
Tra le principali novità di TuttoPizza 2026 debutta il Pizza Design District, una nuova area dedicata alla progettazione e all’evoluzione…
La pizza continua a rappresentare uno dei simboli più riconoscibili della gastronomia italiana nel mondo. Un settore che cresce costantemente…